《大美中国》:哈尼梯田美食-梯田鱼

生长在哈尼梯田自然生态中肉质细嫩、味道鲜美的梯田鱼。 鱼在田里面活动,通过鱼的排泄可以对田起到一个松土和肥田的作用,然后通过鱼在田里面的采食,可以吃掉田里面的杂草和水生昆虫和田里面的害虫,可以减少水稻病虫害的发生,从而可以达到这个稻鱼双丰收的效果。